DESAYUNO FITNESS CON AMOR, BIZCOCHO DE AVENA Y ALMENDRAS


Para que digan que una dieta fitness es aburrida, la imaginación y la creatividad también pueden hacer de este tipo de cocina auténticos platos con los que disfrutar de un exquisito plato y lo mejor sin engordar, aportando la energía suficiente para hacer un buen desayuno. Existen un gran numero de webs y blog de recetas fitness muy interesantes, de los que coger ideas como esta que a continuación os detallo.
Para poder elaborarlo necesitareis:

- copos de avena.
- claras de huevo.
- almendra en molida.
- queso batido 0%.
- leche (de almendra, de soja o desnatada).
- levadura.
- edulcorante Stevia.
- proteína Whey (vainilla o chocolate)
- almendras fileteadas.

Todo mezclado en la batidora, se extiende en un molde y se decora con las almendras fileteadas. 
Se coloca en el horno previamente calentado y tras 20 minutos a 180º nuestro pastel estara listo.

Ideal acompañar con frutos rojos o mermelada casera sin azúcar. 

Con esto tendrás la energía necesaria para poder ir al gym o cualquier actividad.

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